Визы
Вьетнам
Европa
Израиль
Индия
Туры в Индию
Экскурсионные туры
Экскурсии по Дели
Путеводитель
Туры в Кералу
Taj Exotica Goa 5*
Джайпур
Тадж Махал
Лейла Кемпински
Мадрас (Ченнай)
Дели
Штат Карнатака
Кухня Карнатаки
Национальные парки
Гокарна
Сарнатх
Хампи
Одежда в Индии
Словарь блюд
Музыка в Индии
Архитектура Индии
Ранняя архитектура
Архитектура Моголов
Сундарбан
История Гоа
Северный Гоа
Пляжи Северного
Южный ГОА
Пляжи Южного ГОА
Город Маргао
Амритсар
Аюрведа в Гоа
Пури
Водопад Дудхсагар
Транспорт в Гоа
Бангалор
Гвалиор
Тривандрум
Штат Андхра-Прадеш
Хайдарабад
Аруначал-Прадеш
Штат Ассам
Национальные парки
Штат Бихар
Варанаси
Город Патна
Штат Гуджарат
Мумбаи
Калькутта
Андаманские острова
Пуна
Орчха
Джодхпур
Кочин
Раманатхапурам
Джамму и Кашмир
Фестивали
Штат Джаркханд
Штат Махараштра
Достопримечательности
Западная Бенгалия
Штат Орисса
Штат Керала
Мадхья-Прадеш
Штат Манипур
Достопримечательности
Штат Мегхалая
Достопримечательности
Штат Мизорам
Штат Нагаленд
Штат Сикким
Тамил-Наду
Штат Трипура
Штат Уттаракханд
Дехрадун
Уттар-Прадеш
Лакхнау
Штат Харьяна
Достопримечательности
Химачал-Прадеш
Штат Чхаттисгарх
Достопримечательности
Ришикеш
Штат Пенджаб
Харидвар
Город Чандигарх
Город Агра
Город Айодхья
Лех, Ладакх туры
Город Аллахабад
Алчи и Ламаюру
Нагар-Хавели
Thikse и Хемис
Лыжные курорты
Долина Нурба
Дварка
Даман и Диу
Дхарамсала
Район Даман
Парки Кералы
Парки Орисса
Парки Раджастхана
Район Диу
Достопримечательности Диу
Парки Тамил-Наду
Воинские искусства
Индийский танец
Места Пенджаба
Кхаджурахо
Лакшадвип
Мадурай
Пудучерри
Остров Агатти
Бангарам и Кадмат
Пещера Амарнатх
Фатехпур Сикри
Индийские игрушки
Город Конарк
Индийское кино
Манали
Шимла
Виза Индия
Кухня Индии
Индия отзывы
Стажировка в Индии
Поездка в Индию
Ночная жизнь Гоа
Дорога Манали – Лех
Фотоотчет Индия
Дели-Агра-Гоа
Индия отели
Алила Дива
Дона Сильва
Форт Агуада
Парк Хаятт Гоа
Маджорда
Галакси
Рамада Каравела
Коконат Гроув
Праздники в Индии
Индия фото
Индиа фото тура
Фото Дели
Агра фото
Гоа фото
Дети Индии
Люди Индии
Фото Джайпур
Туроператор по Индии
Авиабилеты в Индию
Карта Индии
Общая информация
Полезные советы
Религия Индии
Индия культура
История Индии
Золотой треугольник
Священная река Ганг
Пляжи Гоа
Бизнес туры в Индию
Северная Индия
Индонезия
Иран
Исландия
Камбоджа
Китай
Мадагаскар
Марокко
Мексика
Мьянма (Бирма)
Намибия
Непал
Новая Зеландия
Перу
США
Тибет
Шри-Ланка
Эфиопия
Япония
 
 
КАЛЕНДАРЬ ПУТЕШЕСТВИЙ
×

Заявка

Ваше имя и фамилия указаны неверно. Допускаются буквы, пробел и символы "-", "'". От 2-х до 60-ти символов.
Проверьте правильность написания e-mail адреса. Адрес электронной почты должен содержать символ "@", например: aaa@bbb.cc
Телефон обязательное поле.
Количество человек указано неверно. Допускаются цифры.
Число указано неверно. Допускаются цифры.
Дата тура обязательное поле.
Напишите комментарий.

Цейлонский чай

            Шри-Ланка – сказочный остров, так называемый чайный рай, где на изумрудных плантациях, окутанных мягким влажным туманом, выращивается более 300 млн. ceylon-tea pluckerкилограммов цейлонский чая в год, что составляет 10% от мирового производства. При весьма впечатляющем многообразии сортов цейлонский чая: Оранж Пеко, Пеко, Брокен Оранж Пеко и других наименований в зависимости от разновидности чая по размеру листа, страна преимущественно специализируется на производстве черного чая традиционного метода изготовления («ортодокс»), а на зеленый цейлонский чай приходится около 12%. В Шри-Ланке цейлонский чай выращивается в шести различных агро-климатических зонах, каждая из которых дарит знатокам во всем мире напиток с различными характеристиками, объединенными одним принципом: это высококлассный чай на самый взыскательный вкус.

         Уникальность географического расположения района Нувара Элии, где чайные плантации Шри-Ланки раскинулись на высоте 2км над уровнем моря, придает волшебные свойства выращенному здесь листу. Горный воздух, насыщенный запахами кипариса, ментола и эвкалипта, дарит ему утонченный аромат. При заваривании этот цейлонский чай имеет светлый тон и нежный, нетерпкий вкус, а с добавлением льда превращается в изысканный освежающий напиток.

            В районе Уда Пусселлава возделывается цейлонский чай, обладающий тонким вкусом и средней крепостью, что в симбиозе создает впечатление утонченности и гармонии.

         На плантациях района Димбула на высоте 1050-1650м над уровнем моря рождается освежающий и насыщенный чай. Полный диапазон вкусов – от крепчайшего до самого деликатного – лист приобретает благодаря муссонным дождям и холодному сухому воздуху.

Чайные плантации Шри-Ланки

           black teaЧайные плантации Шри-Ланки район Ува, расположенный на отметке 900-1500м над уровнем моря, славится экзотическим ароматным чаем, который используется для разнообразных купажей, выделяясь в каждом различными гранями своего характера.

           Канди – древняя столица Цейлона. Здесь, на высоте 600-1200м над уровнем моря, выращивают чай, известный своей крепостью, идеальный для любителей выразительного и богатого вкуса. А с молоком этот напиток, по утверждению знатоков, дарит настоящее наслаждение.

          Чайные плантации Шри-Ланки богатая калием и марганцем почва района Рухуна, расположенного на высоте 600м над уровнем моря, придает чайным листьям характерный темно-зеленый цвет. Заварка получается более крепкой и насыщенной – отличительное свойство рухунского чая, который в почете у любителей колоритного чая с оттенком сладости. В напиток, по желанию, можно добавлять и молоко.

        Богатая географическая палитра местностей, где возделывается чайный куст, создает удивительную гамму чайных букетов. Во всем мире чай Шри-Ланки котируется как источник чрезвычайно многообразного ассортимента чая. И что характерно, при таком широком разнообразии, любые партии чайного листа отвечают самым строгим регламентациям по качеству. Гарантом высочайшего качества и непревзойденной свежести чая Шри-Ланки является Чайный Совет страны, верховный орган чайной промышленности Шри-Ланки, учрежденный по приказу Парламента. Он представляет интересы всех операторов чайного рынка: производителей, брокеров, экспортеров и государственных чайных организаций. Это регулятивный орган, ответственный за развитие и продвижение цейлонского чая за рубежом. Правительство оказывает производителям всестороннюю помощь в поддержании высокого качества цейлонского чая и его выгодной продаже на аукционе в Коломбо. Государство также предлагает производителям специальную программу субсидий на приобретение удобрений.

Отдел по продвижению цейлонского чая в Чайном Совете Шри-Ланки помогает экспортерам в их рекламной деятельности за рубежом, осуществляя общенациональную рекламу цейлонского чая и содействуя их участию в международных торговых выставках.

            В качестве держателя права на знак качества цейлонского чая – логотип «Лев с Мечом» – Чайный Совет строго контролирует уровень чайной продукции, носящей этот знак, и содействует ее сбыту и распространению имиджа на мировом рынке. Чайный Совет поддерживает реализацию чая с добавленной стоимостью через систему субсидий в виде процентных выплат по займам, выданным производителю банком развития на производство готового к употреблению холодного чая. По запросу экспортера Чайный Совет проводит сертификацию качества вывозимого товара, а также нового фабричного оборудования.

             Кроме того, научно-исследовательский институт чая в Талавакалле, Шри-Ланка – крупнейший в Южной Азии – разрабатывает специальные питательные вещества, позволяющие производителям повысить урожайность чая, а также постоянно трудится над совершенствованием технологии производства и упаковки.

             Цейлонский чай поставляется как в фасованной (пачки, банки, одноразовые фильтр-пакеты, сувенирная упаковка), так и в нефасованной форме (т.н. «балк»). Огромное преимущество того, что чай фасуется прямо на месте сбора, заключается в том, что потребители могут быть уверены в «чистом цейлонском чае, упакованном в Шри-Ланке». Только такой чай получает право наносить на упаковку знак качества «Лев с мечом», что является гарантией качества от правительства Шри-Ланки. Такой чай подвергается строгому контролю, его высокий уровень поддерживается Чайным Советом при помощи высокопрофессиональных и опытных титестеров.

           Сегодня цейлонский чай,  когда его любители все больше требований предъявляют к его качеству, Шри-Ланка с долей в 37% остается лидером на чайном рынке Украины. Изысканность и разнообразие вкусов и сортов чая, поставляемых с этого изумрудного острова, удерживают и будут удерживать приверженность украинских потребителей.

По материалам: www.ceylonteaunit.ru

 

 

 

Чай Шри-Ланки

 

Интересная информация о странах, турах и туристических новостях – рассылка раз в месяц

Ваше имя указано неверно. Допускаются буквы, пробел и символы "-", "'". От 2-х до 60-ти символов. Проверьте правильность написания e-mail адреса. Адрес электронной почты должен содержать символ "@", например: aaa@bbb.cc Отмена

Актуальные туры Горящие предложения
Свежие новости Авиабилеты